30-lecie powstania Slow Food we Włoszech

Dziś święto slowfoodowców oficjalnych i nieoficjalnych 🙂 Rocznica powstania ruchu we Włoszech! Wszystkiego najlepszego życzymy szczególnie Carlo Petriniemu, prezesowi stowarzyszenia i spiritus movens ogólnoświatowego ruchu SLOW FOOD. Carlo Petrini: „Wciąż istnieje ta sama sprzeczność sprzed lat: jedzenie dla ubogich jest wykonywane przez bogatych przemysłowców, podczas gdy jedzenie dla bogatych pochodzi głównie od…

Dolny Śląsk i Wrocław na Mitteleuropa w Cividale del Friuli / Mittelfest 2016

W miniony zapiątek (ang. weekend:) wystąpiliśmy na Terra Madre Mitteleuropa Slow Food w ramach wielkiego i dorocznego festiwalu Mittelfest Cividale del Friuli​ w Cividale del Friuli​ w regionie Friuli Venezia-Giulia, czyli w krainie języka friulańskiego i wpływów Juliusza Cezara. Gościło nas przemiłe lokalne convivium Slow Food FVG​ – dziękujemy SFojsko…