Pierniki na Dolnym Śląsku – mekka piernikarstwa już od średniowiecza

Piernikarze, kichlarze, piperatolodzy... Niezależnie od nazwy są to osoby zakochane w piernikach i działające w Dolnym Śląsku, które w swojej pracy pielęgnują tradycję historycznego, (dolno)śląskiego piernikarstwa. Według zapisów Dolny Śląsk jest mekką piernikarstwa od XIII wieku. O piernikarstwie (dolno)śląskim możecie przeczytać w artykułach:

pierniki-na-chrzestchrzciny-i-slubwesele-tradycje-piernikarskie-w-dolnym-slasku-i-w-slasku-historycznym

***

kulinaria-slubne-i-weselne-pierniki-wedding-culinaries-gingerbreads

***

trzech-kroli-koniec-godow

***

dolny-slask-kolebka-piernikarstwa-w-europie

***

dolnoslaskaizbarzemieslnicza/docs/nowiny_rzemieslnicze_nr_3

***