Szkodliwe dodatki do mąki – szkodliwe tłuszcze – szkodliwe domieszki – czystość wypieków

MĄKA… TŁUSZCZ… CUKIER… Są to tematy szczególnie ważne, nie tylko przed każdymi Świętami, które przypadają na strategiczne momenty w cyklu dorocznym – nie tylko religijnym, ale i astronomicznym. Wypieki stanowią podstawę rytuałów. Dlaczego? Z powodu symboliki zboża: – kłosy zawierają wiele ziaren, dlatego symbolizują wysokie plony i całoroczny dostatek – podawanie … Czytaj dalej Szkodliwe dodatki do mąki – szkodliwe tłuszcze – szkodliwe domieszki – czystość wypieków