Ale jaja! Czyli jak zjeść obiad bez glifosatu ani GMO…

„Jak jeść jarmuż? – klienci pytają często na bazarach. Na przykład tak: na patelni lekko i wolno przysmażyć cienkie plasterki czosnku i piórka cebulki – np. na maśle klarowanym, oleju lub smalcu, kto co woli. Potem wrzucić i podsmażyć bez przykrycia porwane na półdrobno liście jarmużu – nie rumienić ich….