Jak stworzyć największy katalog smaków na świecie? Jak opisać dziedzictwo wymagające odkrycia i ochrony? Przeczytajcie o slowfoodowej Arce Smaku – jednym z kluczowych projektów Slow Food International, do którego staramy sie nominować polskie i dolnośląskie produkty.

Więcej o Arce Smaku – tutaj.

aot_logo