2019 – Slow Food Dolny Śląsk

Szczodrych Godów! Robimy po-wolne szczodraki z orkiszu

25 grudnia, 201915 grudnia, 2021

Szczodrych Godów. S-pokoju, po-wolnej manufaktury, zdrowia, miłości, lojalności, troski, świadomości oraz znikomej ilości odpadów i masowych produktów życzymy wszystkim w […]

pierniki

Przepis na po-wolny Dolnośląski Piernik Figuralny / Slow Lower Silesian Figurative Pepperbread

23 grudnia, 201924 grudnia, 2019

Z okazji Przesilenia Zimowego i Świąt Bożego Narodzenia mamy dla was prezent: przepis na wspaniały Dolnośląski Piernik Figuralny, który jest […]

Slow Food na świecie

Slow Food w Sachalinie / sytuacja ludów tubylczych

4 grudnia, 20194 grudnia, 2019

PO-WOLNE WIEŚCI ZE ŚWIATA ?Tym razem z północnego Sachalina, czyli z wyspy, na którą zesłano ponad 100 lat temu i […]

glifosat produkty

Ile jest mąki w mące, czyli tajniki mąki, która nie jest mąką

4 grudnia, 201924 października, 2020

Czy mąki sklepów to faktycznie mąki, czyli żywe, odżywcze, pożywne, zdrowe produkty przetworzone z czystych, uczciwie uprawianych zbóż…? Niestety nie. […]

produkty

Siła podpłomyka, czyli kto zmienia świat i kto daje przykład

30 listopada, 201930 listopada, 2019

Podpłomyki żytnio-orkiszowe na zakwasie, to jest cud. Wiele dzieci je uwielbia. Podpłomyk chrupiący, jeszcze ciepły, pachnący domem, upieczony z ciasta […]

pierniki

Artecubo Master Class Piernika – piernik figuralny i przyprawowy / 30-lecie Manifestu SlowFood.com

30 listopada, 20194 grudnia, 2019

Artecubo Master Class Piernika (dwa terminy do wyboru) odbędą się z okazji 30-lecia Manifestu SlowFood.com oraz w celu promocji Dolnośląskiego […]

pierniki

Dolnośląski Piernik Przyprawowy – wspaniały smakołyk z Dolnego Śląska

29 listopada, 201929 listopada, 2019

Oto Dolnośląski piernik przyprawowy przygotowany przez nasze członkinie. Jak dowodzą nasze badaczki i badacze, humanistki i humaniści w Convivium Slow […]