Jakie refleksje przynosi Światowy Dzień Żywności?
Na naszych wykładach i warsztatach oraz w naszych publikacjach pomagamy osobom zainteresowanym przejściem, jak to nazywamy, od pośpiechu do powolności. […]
Międzynarodowym Dzień Kobiet Wiejskich / International Day of Rural Women
Kobiety stanowią średnio 43% rolniczej siły roboczej w krajach rozwijających się, ale ich warunki są nadal nierówne jak mężczyźni. Jednym […]
Rocznica powstania koalicji po-wolnej kawy: Slow Food Coffee Coalition
W Międzynarodowym Dniu Kawy (30 września) obchodziliśmy pierwszą rocznicę powstania Koalicji Kawowej Slow Food (Slow Food Coffee Coalition). Ponad rok […]
RegenerAkcja – rolnictwo regeneratywne na Terra Madre Salone del Gusto 2022
W Turynie znaczną część czasu spędzaliśmy tutaj biorąc udział w wykładach i prezentacjach. Nasza przewodnicząca przedstawiła nasze lokalne ogrody slowfoodowe […]