Polszczyzna kulinarna, czyli jak Polska traci swoje nazwy potraw
Jęczmień* ? czyli refleksje i apele w sprawie polskiej kuchni uczciwej ❤️ i jej nazewnictwa. * jęczmień bez glifosatu zamawiamy […]
Jęczmień* ? czyli refleksje i apele w sprawie polskiej kuchni uczciwej ❤️ i jej nazewnictwa. * jęczmień bez glifosatu zamawiamy […]
W 1840 roku pewien pan odwiedził “Wratisław, miasto w Śląsku Pruskim, zamieszkanym przez Słowian”… Nasze badaczki polecają: to świetna książka: […]
Wątki jedzeniowe w kinematografii, to bardzo ciekawy dział studiów nad jedzeniem, które w naszym regionalnym Convivium Slow Food Dolny Śląsk […]
Pierogi… Włosi wymawiają to słowo często jako “pierodżi” i wzbudzają tym uśmiech sympatii na twarzach Polaków 🙂 No, ale kiedy […]
Jedzenie w po-wolnym rytmie (ang. slow food), czyli coś, co posila, dodaje sił, wzmacnia, odżywia, bo składa się z żywności, […]
Od 3 marca 2012 r. funkcjonuje fanpage reaktywacji Hali Targowej prowadzony społecznie przez konsumentki pozbawione wszelkich powiązań komercyjnych lub innych z […]