Jadłospis dla Odmiany – czas na zmianę jedzenia, czas na bioróżnorodność
Nasz polski język jest bardzo interesujący w zestawieniu z angielskim: jeden polski wyraz ODMIANA oznacza dwa wyrazy angielskie: 1 – […]
Jadłospis dla Zmiany – Menu for Change – kampania Slow Food
„Menu for Change” („Jadłospis dla Zmiany”) to kampania naszego społecznego ruchu konsumenckiego Slow Food International, którą realizujemy na całym świecie w […]
Pierodżi, ńoczi, bruszeta, mocarela i inne ćibo
Pierogi… Włosi wymawiają to słowo często jako „pierodżi” i wzbudzają tym uśmiech sympatii na twarzach Polaków 🙂 No, ale kiedy […]
Edukacja ekologiczna, ogrodnicza i permakulturowa / zajęcia o sadzie / WOJ. Wiedza o Jedzeniu
Nasze spotkania z cyklu „WOJ. Wiedza o Jedzeniu” poświęcamy nie tylko konkretnym produktom jedzeniowym (żywności), ale również sadownictwu, wytwórstwu, rolnictwu, […]