Pszenica płaskurka przeciw pszenicy zwyczajnej
Wrzesień… Były żniwa, a po żniwach były pseudodożynki – wszystkie oczy zwrócone na zboże! W naszym projekcie rekonstrukcji i reintrodukcji […]
Renesansowe żniwa, sianokosy, winobranie, świniobicie, jabłkobranie, strzyżenie owiec
?? Tak to się robiło w XVI/XVII wieku (dziękujemy pani Annie M. Rumińskiej i Grupie Chwastozercy za ten piękny materiał!) […]
Dożynki, żniwa, zboże, mąka, chleb – prawda czy fałsz?
To będzie ostatni chleb z mąki ze żniw z 2019 roku. Zostaje pusta torba i… czekamy na nową mąkę. Obok […]
Nie jedz tyle chleba, bo zostaniesz świętoszkiem…, czyli męki mąki
Czy molierowski Świętoszek konsumował zbyt dużo chleba kiepskiej jakości…? Kto wie, jest to całkiem możliwe. R. Dubos zachęcał kiedyś, aby badać […]
Alfabet konsumenta: D jak Dożynki, P jak Plony, Ż jak Żniwa, G jak Glifosat
EN abstract: Dożynki (Harvest Festival) is an amazing Slavic tradition in Poland with roots in agriculture ad gastronomy. It has an important social […]