REKONSTRUKCJE

Nasze rekonstrukcje kulinarne polegają na odtwarzaniu kuchni starośląskiej (również z dawnej Polski) oraz dawnych praktyk rolniczych i ogrodniczych. Częścią tych działań są praktyki zbieractwa i rzemiosł okołogastronomicznych. Artykułów szukaj w kategoriach “zbieractwo” i według oznaczenia #dziedzictwokulinarne