Tradycja i dziedzictwo contra promocja i komercja / Szklarska Poręba i okolice
Fot. Dworzec kolejowy w Szklarskiej Porębie Dolnej W sierpniu 2016 r. telewizja Strimeo opublikowała materiał nt. pamiątek w Szklarskiej Porębie […]
cału-JEMY, czyli… co my jemy?
WOJ. WIEDZA O JEDZENIU M.in. ten temat poruszamy w grupach, dziecięcych, gimnazjalnych i licealnych oraz wśród dorosłych: UPIĘKSZANIE i HIGIENA. Otóż… co […]
Wina gronowe na Dolnym Śląsku – szansa na Slow Wine Lower Silesia
Gronowe wina* SLOW, czyli manufakturowe, wytwarzane w stosunkowo niewielkich, rodzinnych winnicach, zgodne z filozofią Slow Food, są na Dolnym Śląsku bardzo pożądane […]
Katarzynki – wiśnia na stół!
“Katarzyny dzień jaki, cały grudzień taki” Wieczorem 24 listopada – wigilia św. Katarzyny (święto przypada jutro), więc chłopaki wróżą dziś […]
Indyk na kolację – Święto Dziękczynienia w USA czy… w Europie?
Na zdjęciu: dziki indyk Dziś czwarty czwartek listopada, czyli Święto Dziękczynienia w USA. Na amerykańskie stoły wjeżdża ponad 50 milionow […]
Kołocz śląski – dziedzictwo kulinarne regionu
Znacie kołocz śląski? Nie…? No to poznajcie 🙂 Po niemiecku zwany Streußelkuchen, na Dolnym Śląsku wiele osób nazywa go “drożdżówką” […]
Junkfood w historycznym centrum – walka Florencji
Florencja protestuje przeciwko junkfood w historycznym centrum – dobrze! Brawo, Florencja!!! <3 Przeczytajcie więcej tutaj. #junkfood , idźże precz, nie chcemy ciebie! […]
Nie jadamy w junk-foodowych sieciach
Nie jadamy w junk-foodowych sieciach, nie współpracujemy z centrami handlowymi, które wpuszczają te sieci do na swoje powierzchnie handlowe – […]
W stronę nowej Wspólnej polityki rolnej
W stronę nowej Wspólnej polityki rolnej sfi_wspolna_polityka_rolna wersja PDF do druku – na końcu artykułu *** Ze względu na dotychczasowy sposób […]
Chcesz mieć plony – zadbaj o pszczoły
Co ma piernik do wiatraka, czyli jaki jest związek bluszczu z żywnością? Nie, nie będziemy zachęcać Was do jedzenia trującego […]