Kiermasz żywności slowfoodowej od SFojaków
Jutro na II Święcie Sera i Wina będą nie tylko nasze warsztaty, ale także stoiska oznaczone CZERWONYM ŚLIMAKIEM – zapraszamy […]
Slow Food „WOJ:WIEDZA O JEDZENIU” Wrocław-Pawłowice
Jako Partnerzy Organizatorów Festiwalu Sera&Wina, tj. Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych oraz Stowarzyszenia Winiarzy Dolnośląskich, zapraszamy […]
Nielojalność w produkcji i handlu żywnością
Ciekawy proceder rozwija się na rynku handlu żywnością w Polsce. Sprzedawcy uchodzący za eko, manufakturowych, uczciwych, LOKALNYCH i w ogóle […]
Zasada mniejszego zła
Na zdjęciu miody z dodatkiem orientalnych przypraw, np. cynamonu, kakao i arachidów – fot. Archiwum Złota Patoka Zdecydowanie krytykujemy wszelkie […]