Wraz z Anną i Bolesławem Szlączkami, oraz ich rodziną, zapraszamy najserdeczniej na pierwsze w 2019. roku spotkanie w ich sadzie “Owoce Lutyni” w Lutyni pod Wrocławiem: VII ŚWIĘTO SADU link
Będzie tu wielu przyjaciół i znajomych, którzy zadbają, by nikomu nie brakowało dobrego jedzenia, pięknego i przydatnego rękodzieła, ciekawych warsztatów, rozrywki, odpoczynku i innych atrakcji. Natura na pewno przepięknie udekoruje sad w kwiaty i zieleń!:)
Convivium “Slow Food Dolny Śląsk” objęło Patronatem Edukacyjnym to piękne wydarzenie. Anna i Bolesław od pięciu lat są członkami dolnośląskiego Convivium. Wspólnie, z sukcesem zorganizowaliśmy niejedną imprezę slowfoodową w Dolnym Śląsku. Prócz działalności stricte sadowniczej i rolniczej Anna i Bolesław prowadzą z równym powodzeniem działalność edukacyjną i społeczną.
W ramach wydarzenia odbędą się warsztaty członków Convivium Slow Food:
Chwastogródki – warsztat kulinarno-ogrodniczy marki Chwastożercy© nt. historycznych warzyw nieuprawnych, jadalnych chwastów, tzw. dzikich roślin jadalnych: BILETOWY LINK
? WSTĘP na imprezę w sadzie jest WOLNY bezpłatny – zapraszamy razem z Gospodarzami i Partnerami.
Weźcie GOTÓWKĘ i TORBY na kółkach (ewentualnie plecaki;), bo będzie dużo pysznych, ale i ciężkich produktów, jak:
? paczuszki z serami świeżymi i podpuszczkowymi Mariusza, Pawła i Pauli,
? słoje z powidłami Ani i Bola,
? słoje niepasteryzowanymi kiszonkami Kasi,
? słoje z gąszczem paradoksalnym Ani,
? słoje z miodami Julity i Marcina,
? worki z mąką i kaszą Kaś, Ewy, Krzyśka (będzie też krzyca, płaskurka, samopsza, orkisz, żyto; nie będzie pszenicy zwyczajnej:),
? woreczki z suszami ziołowymi Kasi,
? butle z octami żywymi Ani i Kasi,
? butle z syropami ziołowymi i owocowymi Ani i Kasi,
? woreczki z piernikami Ewy i Ani,
? pęczki świeżych ziół nieuprawnych, tzw. chwastów jadalnych (czosnki, jasnoty, podagrycznik, pokrzywa, błyszczyk i inne),
? korzonki lub sadzonki ziół nieuprawnych (kuklik, czosnaczek, podagrycznik, czosnki i inne),
? butle z żywymi kwasami warzywnymi Kasi (doskonałe na starter do kiszonek!),
? bukłaki z kurkiem z tłoczonymi bezcukrowymi sokami Ani i Bola (w kartonach lub bez),
? butle z cydrem, jablexznikiem i gruszecznikiem Henryka,
? słoiki z musztardami Maryli,
? woreczki lub pudełeczka z wypiekami wszelkiej maści, pieczywem i bułeczkami, ciastami i babeczkami, odlot po prostu,
? i jeszcze mnóstwo innych… równie ciężkich!?
? PRODUKTY MOŻNA, A NAWET WARTO ZAMAWIAĆ emailowo, aby mieć pewność, że dla ciebie starczy – PISZ: pod adresami slowfooddolnyslask(at)gmail.com – wskażemy adresy do zamówień.
Gospodarze zapraszają i zachęcają wszystkich Gości:
“Weźcie piękne uśmiechy, pozytywną energię, kocyki do wylegiwania wśród drzew 🙂 Oddajemy Wam na ten dzień do dyspozycji prawie 7 ha naszego ulubionego miejsca – stoły między rzędami jabłoni, śpiewające ptaki, brzęczące pszczoły…Do zobaczenia!”
Termin: 28 kwietnia, g.12-17
Miejsce: ul. Wiśniowa 29, Lutynia, gmina Miękinia, sad “Owoce Lutyni” (uwaga, nie pomylcie z innymi sadami w tej miejscowości i przy tej ulicy; ten sad jest na końcu ulicy Wiśniowej)
Kontakt: Anna Szlączka tel. 697886632
W programie: kiermasz manufakturowych lokalnych produktów spożywczych i rękodzieła, warsztaty edukacyjne, …
Planowane produkty spożywcze na kiermaszu: soki tłoczone bez dodatku cukru ani wody, powidła i dżemy, wina gronowe dolnośląskie, wina owocowe dolnośląskie, octy żywe niskoprocentowe, syropy owocowe, chleby, placki, podpłomyki i inne pieczywo, oleje zimnotłoczone, pierniki tradycyjne (figuralne, przyprawowe, przekładane), pierniki nowoczesne, ciasta i ciasteczka, kiszonki żywe niepasteryzowane, marynaty z octem żywym, gąszcze i przeciery z ziół (chwastów) nieuprawnych, sery podpuszczkowe i twarogi, warzywa świeże i suszone, zioła świeże i suszone, chwasty jadalne świeże, miody i inne produkty pszczele, wędliny, ryby, … (czegoś zabrakło…?;)
Planowane produkty rękodzieła na kiermaszu: ceramika użytkowa i ozdobna, deski do krojenia (czyli z drewna!), tekstylia, zabawki, torby, decoupage, …
DOJAZD do Lutyni z Wrocławia – autobus miejski 938 z pętli Wrocław-Leśnica (rozkład na jakdojade.pl – jedzie rano ok. 10.00 i 13.15.
Facebook: https://www.facebook.com/events/2518245384916638/?ti=cl
