Dziecięce radości tanio oddam
To karminowe cudo było niedawno jednym z bohaterów kolejnych naszych warsztatów edukacyjnych nt. ogrodnictwa i rolnictwa ekologicznego i permakultury. Zanim […]
Restauracje a rasy owiec. Jakie są skutki błędnych decyzji?
Na pokrzepienie zmarzniętych serc nasi członkowie przesyłają nam pozdrowienia z Hali Rysianka z 1974 roku (Beskid Żywiecki) i z Zakopanego […]
Po-wolne zbieractwo
(EN below) Jak wygląda praca zbieraczy – etnologów – rekonstruktorów – kucharzy – badaczy (5w1)? Prozaiczne, epicko, bogato. Gdy wybierasz […]
Wspólna WALKA O PRZETRWANIE CZARNEJ PSZCZOŁY EUROPEJSKIEJ / odc.1
Angielscy badacze-rekonstruktorzy, naukowcy, historycy i archeolodzy, odtwarzają tu (kadr z filmu BBC) renesansową hodowlę pszczół – jest to Europejska pszczoła […]
Nasza biogospodarka: Europejska Inicjatywa Obywatelska na rzecz ochrony pszczół
Wyrażamy nasze poparcie i uznanie dla działań na rzecz rozwoju biogospodarki, o ile jest oparta na wyborze autentycznie proekologicznych partnerów. […]
Ratujmy pszczoły i rolników
?Europejska Inicjatywa Obywatelska (ang. European Citizens’ Initiative – ECI) – musimy zebrać przynajmniej 1 milion podpisów. Jako sieć ruchu slowFood.com […]
Wrzosówka polska szara: dbajmy o rodzimy genotyp i lokalną różnorodność zoologiczną
Drodzy konsumenci, kucharze, sprzedawcy, restauratorzy, sprzedawcy, aktywiści, pamiętajcie o rodzimym genotypie, dbajcie o niego, bo to właśnie w naszych rękach […]
Wspieraj dobre, czyste, uczciwe, sezonowe i lokalne jedzenie
Ruch SLOW FOOD, w którego sieci działa m.in. nasze Convivium, jest ruchem konsumenckim koordynowanym przez Fundację Slow Food International. Sieć […]
Nie mam miejsca, by przechowywać warzywa! E tam, nie wykręcisz się :P
Dobra, dobra! 😀 Nie mówcie nam, że nie macie miejsca na przechowywanie lokalnych warzyw i dlatego kupujecie małe ilości w […]
Ogrodnictwo jako Kultura – jaka jest rola przedszkoli, szkół i… klasztorów?
Kultura, w rozumieniu etymologicznym, tj. osadnictwa, rolnictwa, uprawy ziemi, a także oswajania i ujarzmiania Ziemi, Matki Natury, jest głęboko złożona, […]